Ingredienti:

-60 gr di passata di pomodoro
-200 gr di acqua
-120 gr di aceto bianco
-90 gr di zucchero
-1 cucchiaio di amido di mais

Procedimento:

Unire tutti gli ingredienti in una pentola a bordo alto e lasciar cuocere per 15 minuti.
Da consumarsi fredda.
Si conserva in frigo per diversi giorni.